关于咖啡Cafe4——咖啡礼仪
法国人对咖啡的热爱是举世闻名的,而法国的礼仪也同样是很多人模仿的对象。因此作为一名francophone,对法国的咖啡礼仪是不可不知的。
饮咖啡时,如加糖,应用专门的方糖夹去取,万不可用手直接取。
咖啡匙是用以搅拌咖啡的,不要用它取方糖,更不能用它一匙一匙舀咖啡喝。加了方糖,可用咖啡匙轻轻搅动,但不宜用力去捣。咖啡匙不用时要平放在咖啡碟里,千万不要让它停留在咖啡杯里。
喝有泡沫的咖啡,最好用咖啡匙将奶泡与咖啡混合,这样才不致喝完后变成“大胡子”。
喝热咖啡时,如嫌太热,可待它自然冷却,或用咖啡匙轻搅使之降温,用嘴将咖啡吹凉,是十分不文雅的举动。
在公共场所喝咖啡,举止要文明,不要盯视他人。交谈的声音越轻越好,千万不要不顾场合地高谈阔论。
喝咖啡时,注意不要双手握杯、满把攥杯,也不要俯下身子趴到杯子上去喝。如离餐桌较近,则应上身挺直,用右手握住杯耳,靠近嘴巴即可;如离餐桌较远,可先用左手将咖啡碟置于齐胸的位置,用右手端着咖啡杯饮用。饮毕,应立即将咖啡杯置于咖啡碟中,不要让二者分家。
咖啡碟的作用是避免饮咖啡时弄脏衣服,如碟里积聚的咖啡过多,可倒入杯中,但不要直接饮用或泼到地上。
做客饮咖啡时,在没有征得别人允许之前,不可替别人的咖啡加糖或奶;在未征得女主人同意之前,不可为自己或别人斟咖啡,因为这是女主人的义务与权利。